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乳糖膽鹽(發(fā)酵管)培養(yǎng)基

乳糖膽鹽(發(fā)酵管)培養(yǎng)基

更新時(shí)間:2024-11-06

型號(hào):

乳糖膽鹽(發(fā)酵管)培養(yǎng)基,大腸菌群,糞大腸菌群和大腸桿菌的測(cè)定,蛋白胨提供碳源和氮源滿足細(xì)菌生長(zhǎng)的需求;豬膽鹽可抑制革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的生長(zhǎng);乳糖是大腸菌群可發(fā)酵的糖類;溴甲酚紫是pH指示劑,酸性呈黃色,堿性呈紫色。

乳糖膽鹽(發(fā)酵管)培養(yǎng)基產(chǎn)品概述:

乳糖膽鹽(發(fā)酵管)培養(yǎng)基

 

原    理:

蛋白胨提供碳源和氮源滿足細(xì)菌生長(zhǎng)的需求;豬膽鹽可抑制革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的生長(zhǎng);乳糖是大腸菌群可發(fā)酵的糖類;溴甲酚紫是pH指示劑,酸性呈黃色,堿性呈紫色。

標(biāo)準(zhǔn):中國(guó)藥典2010年版            

用  途:

用大腸菌群,糞大腸菌群和大腸桿菌的測(cè)定。

配方(每升):

蛋白胨 

20g

豬膽鹽 

5g

乳糖 

10g

溴甲酚紫

0.01g

終pH 7.4±0.2  

使用方法:

1、稱取本品35克(單料)或70克(雙料)加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝于帶有小倒管的試管中,培養(yǎng)基每管10mL,115℃高壓滅菌15min。

2、樣品的處理及稀釋。略。

3、(1)食品:取1mL稀釋液,加入到含有10mL乳糖膽鹽培養(yǎng)基的試管中,根據(jù)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求或?qū)z樣污染情況的估計(jì),選取三個(gè)合適的稀釋度每個(gè)稀釋度接種三管。將待檢樣品接種于乳糖膽鹽發(fā)酵管內(nèi),接種量在1mL以上者,用雙料乳糖膽鹽發(fā)酵管,1mL及1mL以下者,用單料乳糖膽鹽發(fā)酵管。

(2) 一次性使用衛(wèi)生用品:取樣液5mL接種50mL單料乳糖膽鹽發(fā)酵管。

4、將試管放入到培養(yǎng)箱中36±1℃培養(yǎng)24h。

5、觀察結(jié)果。如所有乳糖膽鹽發(fā)酵管都不產(chǎn)氣,則可報(bào)告為大腸菌群陰性,如有產(chǎn)氣者,則要進(jìn)行分離、證實(shí)試驗(yàn)。

質(zhì)量控制:

配成的培養(yǎng)基呈紫色,質(zhì)控菌株接種后,于36±1℃培養(yǎng)24h結(jié)果如下:

菌    名

菌    號(hào) 

生長(zhǎng)狀況

產(chǎn)酸

產(chǎn)氣

大腸埃希氏菌

ATCC25922

良好

+

金黃色葡萄球菌

ATCC6538 

被抑制 

貯    存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

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